| | | Суфле «Снежное» | | |
| | |
 |
|
|
|
 Суфле «Снежное»Мы всегда можем предлжить вам индивидуальные туры в любою точку мира на ваш вкус. клубника - 8 ягод сахар - 1/2 стакана желатин - 2 ст. ложки яичный белок - 2 шт. сок лимонный - 1 ст. ложка цедра 1 лимона Способ приготовления рецепта: Желатин залейте стаканом холодной кипяченой воды и оставьте на 30 минут, затем добавьте сахар и растворите на слабом огне, постоянно помешивая. Клубнику промойте, очистите и обсушите. Уложите в форму. Яичные белки взбейте до получения устойчивой пены. Продолжая взбивать, небольшими порциями постепенно введите распущенный желатин. Добавьте тертую лимонную цедру, сок и взбивайте, пока масса не загустеет, затем вылейте ее в форму на ягоды и охладите до полного застудневания. Перед подачей опустите форму на несколько секунд в горячую воду и переложите желе на блюдо. Мы всегда можем предлжить вам индивидуальные туры в любою точку мира на ваш вкус. |
|
| |
|
