![]() | | Японский салат | | |
| | |
![]() |
|
|
|
Японский салатМы всегда можем предлжить вам индивидуальные туры в любою точку мира на ваш вкус. Кусочки ананаса, некрупно нарезанные помидоры, дольки апельсина, очищенные от семян и нарезанные пополам, и мелко нарезанный имбирь смешать с сахаром, солью и соком лимона и поставить в холодильник. Перед подачей на стол выложить все на листья салата, красиво расположить их на блюде и полить все смесью из сливок, сока лимона и соли и сахара. 500 г рыбного филе, 1 с ложка рисовой муки, 3 с ложки пшеничной муки, 3 яичных белка, 1/2 ч ложки десертного вина, 1-2 луковицы, 2-3 стручка сладкого перца, корешок сельдерея. Соус: 3-4 с локи десерного вина, немного мариновонного имбиря, 3 с ложки соевого соуса, 3/4 стакана воды, 1 редька средней величины. Рыбное филе нарезать полосками толщиной в палец. Приготовить довольно густое тесто из рисовой и пшеничной муки, добавить в нее белок и немного воды. Воду предварительно следует смешать с яичным белком и выдержать на холоде в течение 3 дней. Лук нарезать кольцами., перец- полосками, а сельдерей мелкими кубиками. Рыбо и прочии продукты обмакнуть в тесто и пожарить на сковороде. Для соуса имбирь мелко порубить и отварить в небольшом количестве воды. Добавить вино и зелень, снять с огня, остудить и смешать предварительно натертой на крупной терке редькой. Редьку распределить по порциям в небольших порциях. Обжаренную рыбу и овощи обмакнуть в приготовленный соус. Мы всегда можем предлжить вам индивидуальные туры в любою точку мира на ваш вкус. |
|
![]() |
|